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焼き菓子
本格的な技術が学べるレッスンを提供
手作りならではの魅力を味わいながら、本格的な焼き菓子の技術をオンラインで習得できます。フードプロセッサーを活用した手軽な生地作りから、マーブル模様が美しいバターケーキ、香り豊かなタルトまで、幅広いレシピを用意しています。洋酒を活かしたスイーツ作りの奥深さを、自宅でじっくりと楽しむことができます。
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フードプロセッサーを活用した簡単な生地作りから、マーブル模様の美しいバターケーキや香り豊かなタルトまで、幅広い焼き菓子のレシピをオンラインでお伝えしています。特にスモーキーウィスキーやカルヴァドスを取り入れた焼き菓子は、甘さとアルコールの香りが調和し、個性的な味わいが楽しめるのが特徴です。自宅でスムーズに進められるレシピが揃っており、スイーツ作りを基礎から習得できるようお菓子教室としてサポートしています。