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カフェの定番メニューとして人気のあるスイーツの技術を基礎から身につけられます。素材の組み合わせを活かしたレシピを揃えており、焼き上げる際の温度調整や、クリームのなめらかさを引き出す方法など、細かな技術を身につけることで、見た目にも美しいスイーツがオンラインで作れるようになります。

お菓子教室では、コーヒーや紅茶に合うカフェスイーツだけでなく、ワインやブランデーに合わせた大人向けのデザートの作り方もお菓子教室としてアドバイスしています。幅広いメニューをオンラインで習得できるようサポートいたします。